Adobo de puerco. Cómo se prepara la carne de cerdo en adobo (23 Photos)


We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. Cubrirlos con agua hirviendo y dejarlos remojando por al menos 30 minutos o hasta que el agua se haya casi enfriado. Desde luego, puedes proceder de igual forma con patata. Licuar hasta obtener una salsa espesa y aterciopelada. Tiempo: 20 min. Tiempo de preparación 30 minutos. La carne jugosa que se desprende del hueso y la sabrosa salsa de adobo lo hacen un platillo perfecto para un cena casera.


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Cerrar Privacy Overview This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Poner la carne en una cazuela grande, agregar agua y un poco de sal, llevar a ebullición y tapar la cazuela, dejar cocinando a flama media por unos minutos o hasta que la carne esté perfectamente tierna. Unir un poco del caldo donde cocinaron las costillas y llevar a ebullición. Elaboración paso a paso Con unas tijeras cortar los chiles por la mitad a lo largo y descartar las semillas, lavarlos y ponerlos en una vasija.

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Compartir en:. Si desean pueden utilizar especias en polvo, por ejemplo el comino, la pimienta, el laurel, etc. Plato Plato principal. La combinación de sabores queda extraordinaria y, sin importar el corte que utilicemos, podemos aplicar este espeso adobo para darle un sabor delicioso.

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Tiempo de cocción 1 hora. These cookies do not store any personal information. Hervir la carne con unos dientes de ajo y un poco de cebolla, agregar sal en cuanto empiece a hervir. Ya sabes cómo se prepara el adobo de cerdo.

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Si te gustaría aprender a preparar un adobo perfecto para marinar y bañar la carne de puerco , te comparto la siguiente receta. Dependiendo de la potencia de su licuadora esto puede llevar unos minutos. También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas. Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. Necesarias Necesarias. Si desean pueden utilizar especias en polvo, por ejemplo el comino, la pimienta, el laurel, etc. Sacar las costillas y acomodarlas en un plato, colar el caldo y reservar. Dejar cocinando con la cazuela destapada y a flama media alta hasta que la salsa se reduzca un poco y adquiera una consistencia densa. Raciones 4.

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Aprende con RecetasGratis. Hervir la carne ppuerco unos dientes de ajo y un poco de cebolla, agregar sal en cuanto empiece a hervir. Mientras, desvenamos puero chiles y los pasamos por un comal sin quemarlos. Luego, se dejan remojar unos 10 minutos para que ablanden. Entonces, se licuan con la cebolla Adobo de puerco, los dientes de ajo, los clavos y un poco de caldo de cocción de la carne, reservamos la salsa. Una vez la carne esté cocida y tierna, se pone a freír con un poco Cableword aceite.

La consistencia del puerco en adobo debe ser similar a la Adono mole, ni muy espeso ni muy aguado. Este plato lo puedes acompañar con un arroz a la jardinera o unas tortillas de maíz. Botas kickers te Adobo Adobo de puerco puerco gustado la receta de Puerco en adobo Adobo de puerco, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cerdo.

También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas. Compartir en:. Por tereza. Actualizado: 9 mayo Adobo de puerco puefco Coste medio, Adoob picante, Estofado, Recetas mexicanas. También te puede interesar: Mixiotes de puerco y pollo. Sube la foto de tu Receta de Puerco en adobo Sube Todavia o todabia foto de tu plato.

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Receta de Puerco en adobo.

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Agregar la salsa que prepararon precedentemente y mezclar, dejar que tome sabor por dos minutos. Pin 0 Share 0 Tweet Email. We have noticed an unusual activity from your IP It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

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Si desean pueden utilizar especias en polvo, por ejemplo el comino, la pimienta, el laurel, etc. Al ser una comida de olla, que queda copiosa y con mucha salsa, lo ideal para acompañar un adobo de cerdo es algo bien neutro. COLOCA en la licuadora los chiles hervidos, la cebolla , los ajos, el comino, el orégano, las pimientas negras, el jugo de naranja, el vinagre de manzana y la sal. Lo que pasa en la red:.

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Esta entrada fue postedel:04.04.2020 at 00:02.

Аuthor: Gall

Un pensamiento en “Adobo de puerco

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